食客有些意外酒楼还给他准备了惊喜,颇感兴趣的说道:“我就坐这里,让大家都见识一下,挑你们招牌菜,给我上!放心,不差钱!”
食客指的是最门
的一个位置,算是比较差的,就在大门左侧,靠近窗边。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
一楼除了大门,其他地方是那种敞开的窗子,坐到那里,可以看见外面,缺点就是来来往往的
比较多,而且外面一眼就能看见。
围观的
不少,陈福并没有阻止,甚至邀请
进来观看。
“客
您请坐!”引领着食客来到卡座,拉开椅子伸手示意道。
“这胡凳到是挺不过的。”食客摸摸扶手赞叹道。
“多谢您的夸奖,不过刚才您说招牌菜都上,这恐怕有些为难。”服务
员微笑道。
“哦!有什么为难的?”食客好奇的问道。
服务员从一边拿起一本厚厚的册子说道:“本店有菜品,小吃合计108道,大部分都算得上招牌菜,至少目前长安城独一无二。这桌子可摆放不下。”
“这么多!”食客惊讶的问道。
“您请看!”服务员递上了菜谱。
食客眉
一挑,接过菜谱,并没有马上打开,而是好奇的问道:“如果我不识字怎么办?”
服务员笑容不变,轻轻的帮他翻开菜谱介绍道:“菜谱上有图片,而且我们也会给客
介绍。”
“挺好的!那你给我推荐几种吧。”食客打量着菜谱,微微颌首道。
“客
可有忌
?”
“并无!”
“那我给您推荐红烧里脊,红烧排骨,炝炒小白菜,加上本店赠送的三道菜品就差不多了。”服务员推荐道。
在她们谈话的时候,有另外一名服务员,上前翻开桌上的杯子,掺上了茶水,并且收走了多余的碗筷。
“好!就按你说的上。”食客点点
道。
“您稍等!”服务员说着,收起了菜单,走向后院。
点菜的
是挑选出来,记忆比较好的,因为不可能让他们拿着纸笔去点菜。
服务员离开,另外一个就补上了位置,不远不近的站在那里。
食客这才环顾四周,开始观察店里,只是看了一圈,他就忍不住点点
,充满自然气息的环境,让
心
很舒爽。
旁边放着一个瓷器,食客记得刚才服务员就是从里面倒的茶水,而自己面前就有一杯,正冒着热气。
淡黄色的水,有
茶香飘
,轻轻押一
,略一回味,因为说了不少话,感觉茶水分外甘甜,而且没有盐
等味道充斥其中。
菜品上得很快,一碟腌制的萝卜条,上面油珠活动,红白相间,看上去挺有食欲;一碟凉拌猪耳朵;一个竹篮,里面装着两个热气腾腾,雪白的包子。这是赠送的小菜,份量不多,但是很
致。
食客拿起筷子,分别品尝了一下脆生的萝卜条,爽
的猪耳朵,不由再次点点
,这才拿起包子,轻轻咬了一
。
一
浓郁的汤汁,顿时顺着嘴角流出,让他有些手忙脚
,伸长脖子,才没有滴到衣服上。
远远围观的
不少,甚至有一些跟着进来了,就在一边看着。见食客的样子,忍不住微微一笑。
红烧里脊
,红烧排骨,炝炒小白菜也送了上来,有御厨指点,菜品那真是色香味俱全,而且是使用菜油炒菜,香味随之飘散开来,不像以往点灯那种生菜油,难闻的味道,而是一种没有体会过的香味。让
舌生津。
“不错!不错!只看这品相就很好!”食客再次赞叹。
见到这里,已经有
忍不住招呼服务员,给自己安排位置,反正不差钱,何必看
家吃,如果味道不好,下次不来就是。
食客应该是一个非常
好美食的
,动作斯文,没一样都先挑了一点,在嘴里细细咀嚼才咽下去。
“好吃!不知这是什么
做的?”食客指着菜品问道。
“这是猪的里脊和排骨,用特殊方式制作,祛除腥味,是本店最大特色之一。”服务员解说道。
“想不到猪
居然如此好吃,和以前吃的,完全不同,这应该就是你们的秘方吧?看来以后,这长安的猪
,要涨价了。”食客没有因为吃到猪
而生气,略微沉默感叹道。
“客
你慧眼如炬!”见客
没有生气,服务
员才暗自松一
气,伸出拇指赞叹道
在培训的时候,就猜测到很可能会有客
,因为这是猪
而生气,也都讲解了化解的办法。这是第一单生意,当然不希望闹出意外。
一直以来,有钱
有身份的
,对猪
都是不削一顾,这主要是因为,《礼记》中记载“君子不食溷腴”,虽然本意只是说君子不吃动物内脏,但是后
引申到了猪
上面。再加上猪平
生活在泥沼之间,喜欢在烂泥地里打滚,身上污秽不堪,所以就更没有
喜欢吃了。
还有一点,因为猪
骚味比较重,这更证实了猪是污秽不堪的动物。秦始皇就说过,“夫为寄豭,杀之无罪”,意思就是这个
夫啊,就和猪圈里面的种猪一样,**不堪,即使杀了,也没有什么过错。可见上层
员,有多么看不起猪
。
至于百姓到是无所谓,但是他们吃不起,甚至大多数
家,养都养不起。有
吃就不错了,哪里还会嫌弃。
“香味扑鼻!知味楼名不虚传!”食客靠在椅背上,长处一
气感叹了一声。
“多谢你的夸奖。”
“能把菜谱给我看一下吗?还没有好好看看呢?”食客问道。
“当然可以!”服务员又递上了食谱。
“不错!不错!明码标价!图文并茂,介绍也很详细。如此多菜品,看来以后有很长一段时间,某得常驻你们这里了。”食客翻看菜谱,不断的点
赞叹。
“如果您喜欢我们这里的味道,可以办理一个会员!会员另有优惠。”服务员建议道。
“哦!你给我介绍,介绍!”食客来了兴致,抬起
问道。