陈年来到天宁寺刚把小牡丹和小绿安顿下来。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
但文思表示虽然天宁寺可以接收这二
,也能让他们在这里住个一年半载的,但必须要值殿,帮寺里分担俗务,也就是打扫卫生,
活。
而小牡丹和小绿也表示这完全可以接受。
随后,文思就让
去为他们安排房间,好在平时小牡丹的穿着还是挺素的,而且由于张家出了事,所以也没有心
往脸上涂抹任何的胭脂水
。
这也比较符合寺庙里面的规矩。
否则浓妆艳抹,穿的五彩斑斓的是不允许进
这里的。
但是前脚小僧刚带着二
离开,后脚杨篪擎就到了。
文思对于杨篪擎的到来倒是比较淡然,而陈年则显得有些尴尬了。
对于杨篪擎来说,自己就是纯纯的挖墙脚。
“文思大师,陈老弟......小牡丹
呢?”
文思说道:“阿弥陀佛,二位
施主已经是我天宁寺的居士了,刚刚下去放东西,杨施主可是找他们有事?”
“是啊,我有几句话想要找对小牡丹说。”杨篪擎说道,陈年可以看得到,纵使这寒冬腊月,外面还下着雪,对方额
上已经开始冒汗了,显然是今天的运动量可能有些超标。
“既然如此,我可帮你问问。”
文思说完,也去帮杨篪擎问去了。
于是,房间之内此时只剩下了陈年和杨篪擎二
。
“那个......杨老爷,我也想跟您这边请辞。”
杨篪擎有些疑惑的看着陈年:“陈老弟何出此言,是觉得月钱太少还是每天太辛苦?这些都可以说的,月钱可以加,若是觉得辛苦,每天也可以少做一些,这些都无伤大雅的,况且若是这道菜数量更少,就说明更加稀缺,对于酒楼来说也不是坏事。”
可陈年听完之后,却摇了摇
:“都不是,给我在如意楼开的价格够高了,而且也没有多累,我这一次请辞,只是因为我还是更喜欢过清净一点的
子,每天卖卖豆腐,况且在如意楼里,孟师傅其实已经能够做出那一道豆腐羹了,其中只有些许的瑕疵,通常
们是看不出来的。”
听到这里,杨篪擎的神色才稍微缓和了几分。
“但......他们终究还是不如陈老弟你。”
“杨老爷,相信孟师傅,况且强扭的瓜不甜的。”陈年说道,不过陈年也不知道这样到底会不会得罪对方,不过陈年对此倒是不担心,得罪了对方也不能拿自己怎么样,大不了早点回去就是了。
不然还在如意楼上班,陈年总觉得膈应。
该分手时就分手。
“唉......既然陈老弟心意已决,那为兄便不强求了,只是这豆腐......还需要仰赖陈老弟了。”
“好说好说,不过再次还是要向杨老爷说声抱歉。”
“我们之间不必如此。”
之后,文思回来说对方同意了。
杨篪擎便朝着后面走去,而陈年有心过去听听,但这种时候显然自己这个电灯泡在不合适。
不过自己该做的也都做了。
回到豆腐铺子中。
只见原先自己准备用来腌腊八蒜的蒜已经都没了,只有一地的蒜皮。
再看看满满当当的瓦罐。
“好家伙,你全给我剥完了?”陈年惊讶的看着张富贵,“说实话,你是不是想中午在我这里蹭饭?”
张富贵拍拍手站起来:“我需要蹭饭?我告诉你这么关键的消息,你本来不就应该请我一顿?”
陈年想了想:“那倒是。”
“想吃什么?我给你做。”
而张富贵心中盘算了一下,很快就确定了自己想吃什么:“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏
......”
“嘿,您真敢说!”
“为何不敢?难道此时不该重谢?”
“重谢您就给我在这报菜名呐?”
“要是你一下做不完可以先欠着。”
“得了吧,没听说过!”
最后,张富贵还是留在这里吃饭了。
陈年斥巨资出去买了一块羊
回来一部分切成块,一部剁成
馅。
切块的陈年直接放在炉子上炖羊
,而剁成
馅的陈年则是包饺子,羊
萝卜馅。
在寒冷的外面下着雪的冬天,能在家里吃个羊
锅,然后煮一锅羊
饺子,再来一壶小酒。
美!
只是陈年家里没酒,不过要紧。
“那个......富贵啊,我刚才看你篓子里好像有一坛子酒来着。”
“我就知道你不能吃亏,行,喝酒就喝酒,正好今天高兴!”
很快,羊
锅在炉子上开始咕嘟起来,经过处理之后的羊
臊味已经不那么重了。
是陈年特意挑选的羔羊
,虽然贵一点,但陈年又不需要攒钱,
生得意须尽欢,吃他娘的!
但是
质幼
酥软、油脂丰沛的羔羊
经过熬煮,浓郁的羊
香味散发出来,不多时整个屋子内都充斥着这能够勾起
无限馋虫的味道。
在这一锅羊
锅的旁边,便是一壶温着的黄酒。
而这个时候,陈年也把包好的羊
萝卜馅的饺子下锅。
“还要多久啊?”张富贵此时已经快要不行了,再这样下去,哪怕锅里都是生
他也得弄出来吃几块。
饿倒是一方面。
主要是折磨。
“快了快了。”陈年一边盖上煮饺子锅的锅盖,一边说道。
“不行,我得出去站一会,不然闻着这个味道我怕我忍不住趴在炉子下面吹气。”张富贵一边说着,一边跑到了院子当中去欣赏雪景。
差不多又是一刻钟之后。
“开饭!”
羊羊
此时已经被炖的烂烂的,锅内表面上一层薄薄的汤油漂浮,但并不会给
肥腻的感觉,反而令
食指大动!
而饺子此时也已经出锅。
虽然这个时候的面并没有那么细,而且都是粗粮,因此相对来说皮也会厚很多。
但是经过水煮之后,外表看起来还是十分光滑的。
然后端到桌子上。
不断冒着的热气,似乎和这冬天格格不
!
张富贵回来之后身上的雪没多久就化了,迫不及待的夹起一块羊
,简单吹了吹之后丢进嘴里。
虽然很烫,但是在
之下,轻轻一抿,那肥的地方便化作汤水,瘦的地方也被抿开。
香绵密浓烈,极致的味觉。
咕咚一声眼下之后。
余香满
!