正像葛兰曾经说过的那样,海州虽然不是京都、魔都、粤都、
港这种一线城市,就算在二线城市中都只能排在最后几名,但是舍得在吃这方面花钱的有钱
,还是很不少的!
当‘滋味斋’的名
,通过
相传,渐渐在海州市散播开来的时候,李简这家火锅儿店的上座率,也水涨船高的随之
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开张不过一个多月,‘滋味斋’的生意就完成了从‘门可罗雀’到‘门庭若市’的蜕变,并彻底的稳定下来。
工作
的午餐时间,上座率始终保持在六成以上。
工作
的晚餐时间,更是从六点半到十点钟都基本座无虚席,至少能达到九成。就算是十点钟之后,到十二点钟打烊这段应该属于夜宵的时间,都有大约四成的上座率。
至于到了周末,就更不得了了。从早晨开门,一直到晚上打烊,几乎就没有出过空位!
门外始终都有超过三十米的队伍,远远的排开。
甚至因为客
太多,再加上兼职的妹子、小弟们已经开学,‘滋味斋’不得不再次扩招,除了带班经理和收银员之外,其他岗位的员工数量,几乎统统翻了一倍!
就算这样,每天还忙得不可开
。
不过,这忙也只是‘滋味斋’的员工忙,跟李简这个老板的关系不大。
除了每隔两三天,李简需要在自己的私厨里架起一排十几只锅灶,忙活个把小时熬底料高汤之外,其他时间李简悠闲的让那些忙的脚打
蛋儿的员工们看的眼红。
刚开业的那几天还算好,李简虽然啥事儿不管,啥事儿不帮,但也还能老老实实的在办公室里坐镇,除了出来上厕所时露一面,用别
谁都听不懂的法语,调·戏调·戏偶然能够碰到的崔妹妹、于妹妹之外,其它时间李简都安守本分的当他的花瓶老板,做他的安静宅男。
但是,最近一个多礼拜,生意彻底稳定下来后,李简这个老板可就太不像话了。连花瓶老板、宅男都不做了,三天打鱼两天晒网,除了偶尔来‘滋味斋’露一面刷一刷存在感之外,其它时间就完全不见了踪影。
有几次带班经理被几个要求打折抹零的客
缠的不行,给李简打电话,李简居然居然还很不耐烦,说:
“你是经理,这些事儿你自己看着办就行了。要是客
纠缠不休,你就告诉他们‘
吃吃,不
吃下次别来’。要是没完没了的话,就找物业保安。要是物业保安还搞不定,就报警。
反正,以后除非店里发生命案之类的大事儿,不然别烦我。”
李简
气不耐的崩了这位带班经理一顿后,就挂了电话。结果,客
那边还没咋样,带班经理倒是被他这个老板气得够呛。
两个经理
这行都有些年
了,还真就没见过这么不把客
当回事儿的老板。
还‘
吃吃,不
吃下次别来’,有这么跟客
说话的老板么?嫌钱赚的太多还是咋的?
最后这位经理憋着一
气将客
打发走后,看了看座无虚席的店里,又看了看门
排起的长长队伍,这才终于想通了。
无奈的摇着
,在心里感慨:
“没办法,不愁卖,就是这么任
!”
…………
不管两位带班经理有多憋屈,也不管其它的员工有多忙,反正这段时间李简觉着挺惬意的。
这段时间,嘴馋的老妈,借着来滋味斋吃饭的机会,也跟李简提过几次相亲的事儿,但李简这个其实根本就是挂名老板的家伙,却都以‘滋味斋’的工作为借
推了过去。
‘滋味斋’开业后最初一段时间不景气,每天都亏很多钱,在老妈看来,李简这个老板肯定很有压力,肯定放心不下这个店。所以,当李简一脸难色的拒绝的时候,葛兰也就很理解的没有强拉着‘心
不好’的李简,去相亲。
这些天,‘滋味斋’红火的一塌糊涂,堪称
进斗金。一天最少都有小十万的流水,虽然老妈将心比心,估计李简的心
会好,但是李简以这么巨大的效益为借
推搪,葛兰也不好硬拉儿子抽出时间相亲。
毕竟也是一分钟几百块上下的老板了,时间多宝贵啊!连葛兰都觉着花几个小时相亲,太奢侈了点。
所以,相亲的事儿始终没能正式提上
程,这段
子李简算是彻底过舒服了。
白天,或是修炼,或是在网上消磨时间,要不
脆游手好闲的东游西逛,很快就过去。
晚上,钱包算是彻底鼓起来的他,不是找薛喝酒。就是拉着钱包被老妈管的死紧的老爸一起,不醉不归。
子过的,那叫一个惬意!
……………………
在‘滋味斋’里见面,老妈提到‘相亲’,李简有千百个充足的理由推拒。但是如果回家的话,李简虽然也可以用滋味斋当借
,却总觉着不在主场作战,面对老妈的时候心里没底。
所以,‘滋味斋’开业后的这一个月来,虽然因为老妈、老爸、薛,嘴馋的缘故,没少来滋味斋吃饭,李简与大家也没少见面。但李简却始终不肯再去老妈家里。
不过,今天李简就算不想回去,也必须回去了。
因为下午李简在海边沙滩椅上午睡的时候,接到薛的通知,在偏远山区牛塘镇当副镇长的老哥薛笑回来了。按薛家的规矩,回家的第一顿饭要团圆,无不可抗拒因素的话,必须出席,而且还要在家里吃才行。
所以,李简在海边沙滩的躺椅上睡到五点多,太阳距离山尖不到一筷子高的时候,就起身向老妈家里赶去。
站在老妈家的门前,李简掏出钥匙刚刚准备开门,就听到锁簧响起,大门被
从里面拉开,然后李简看到了老妈那张又慈祥又吓
的笑脸。
慈祥自然是因为这笑容真的很慈祥,吓
则纯属李简的心理
影了。因为,这段时间,每次老妈
着李简相亲的时候,都是这么笑的。
“回来了?傻站在那儿
嘛?快进屋,你大哥大嫂已经到了有一会儿了,就等你了!”
看着李简有些僵硬的表
,老妈没好气的嗔了一句后,拽着李简的胳膊,就将他拉了进来。
李简换鞋进屋后,第一时间就见到了坐在客厅沙发上的两个
。
那个坐在薛和薛志国中间,大约三十来岁,坐得笔直,已经稍微有点小肚腩,有点官僚气的中年男
,就是薛家的老大,薛笑了。
不得不说,老薛家的遗传基因确实比老李家强不少。
薛志国、葛兰,年轻的时候是一对帅哥美
,就算到现在,也是帅大叔、靓阿婆。
薛笑和薛这对儿兄弟,也一个个的都是校
级别的帅哥一枚。
年过三十的薛笑,往那里一坐,英俊的相貌,配上年龄集聚的沉稳、为官一方的气质,俨然就是一个小姑娘很哈的衰‘欧
’!放出去,绝对是能惹无数
孽的祸害。
坐在薛笑旁边那张单
沙发上的那个圆脸,一脸笑摸样,看起来有些贤淑气质的风韵美少
,自然就是大嫂,张胜秋了。
虽然李简与这位大哥的关系远没有他与薛那么亲近,但李简与这个大哥今生加前世,已经有几百年未见,自然也是非常想念。
所以,一见面,李简就热
的招呼了起来:
“哥,你和我嫂子,总算是记着回来了。你知道么,这么久不见,你