健康的角度来说，可以减少脂肪和胆固醇的摄。

就比如说烤猪，白净烤鸭，没了皮的话，那简直就是完全没了灵魂。

若是正常炖汤，哪怕是老火靓汤，肯定是不去皮的，最多把上面漂浮的油脂去一去。不过这是前汤，要塑造的就是这种清爽的感。太浓郁，会失去对其他菜色的期待感。

同时用炖煮的方法，把的鲜味，主要是连骨髓的味道都给熬出来。按说应该要六个小时，他是用了职业技加快这个时间。

用这个方法，倒是可以弥补感不够醇厚的问题，又不会显得太油。

“前汤的话，倒也无可挑剔。”王朗点，“看来我真的要期待一下今晚的晚宴。”

“敬请期待。”朱信点，“副菜会陆续上来，请稍后。”

眼看朱信出去去菜，趁着这个时候，王朗也看向孙策，揶揄道：“孙太守，莫非你是看中了他的这个手艺？”

显然，王朗把孙策当成好吃之。有些真的会这样，尤其是职业者，可能是食欲被放大的关系，对吃的要求非常高。

只是问题在于……王朗看向孙策，如果好吃，怎么根本没有吃胖的意思……或者说，这丫不会把吃进去的东西，都转化到胸前两坨赘上了吧？

自己的按说也不小，可在孙策这双面前，居然有点相形见绌的感觉。

“惟实的手艺的确不错了……不过他长得也很不错来着。”孙策嘟了嘟嘴，又是诋毁朱信外表的。明明长成这样很可，而且摸起来还软乎乎的，怎么就不知道他的魅力？

有时候她都奇怪，这个世界的，难道都喜欢硬………突然间，她开始有些羞臊起来，自己的确有些说错的地方，其实男硬也挺好。

只是其他地方不行，摸起来没手感，硬邦邦的还膈应得厉害。

就那么说，比如说她抱着朱信睡觉，后者是浑身肌的样子，第二天起来胸痛得要死。后者换成软乎乎的样子，第二天起来就不会有这个感觉。

甚至如果是真的胖更好，冬天的时候都不需要那么厚的被子，抱着他就超~~~暖呼呼的！

“不错……好吧……”王朗闻言有些怀疑，孙策的审美是不是有问题……只是在个审美上，她也不好嘴，只能换个话题，“也不知道接下来是什么菜，挺期待的……”