他眨了眨眼睛，以为自己眼花了。

然而数字并没有出现任何变化，明明白白地写着9万2。

他的眼角不禁跳了跳，他很清楚在线数9万多到底是什么概念。

他平时也经常在小猫直播看到的那些身材超好的小姐姐唱歌跳舞，在他印象中在线数最多的时候也不过是两三万出。

虽然他看的只是一些二流主播，毕竟真正的大主播是不舍得卖的，也就没有太多看点了。

但是在线数9万，这个数字已经比得上很多一线的主播了。

他心中不禁咯噔一声，这下可麻烦了，如果只是普通的小主播，甚至是二，三流的主播过来这边进行直播的时候，批评了菜品不好，那影响可能还不大。

而且这好几万的观众，也不知道有多少是本地的，万一事闹大了，自己这边就不好收拾了。

他的目光恶狠狠地瞪了一眼，那个刚刚做完【炒生鱼片】的厨师，随后就风风火火地冲出了后厨，对方现在还在直播，自己现在出去道个歉还是能把事态影响压到最低。

毕竟只要自己推说是新来的临时工厨师做的菜，影响就能降到最低。

看着黄玉龙匆匆离开的背影，柯力群无奈地摇了摇，就这做事水平，还一天到晚地要求加手加工资。

要不是【小运河】的老板念在黄玉龙跟了他很久，怕死早就把他辞退，而不是找自己过来帮忙了。

他摇了摇，就对方这个搞，【小运河】二十年的招牌，恐怕也撑不了多久。

.......

李潇放弃了，继续在鱼片上的冒险和尝试，他把视线重新落回【虫花蒸】上面，还是吃几块**。

“你好，非常抱歉，打扰到你的用餐了，本是【小运河】的主厨，黄玉龙。”

“刚刚看到客的视频直播了，实在抱歉，我看了一下，确实是我们后厨的失误。”

“本来负责这个菜的师傅请了假，今天做这个菜的是一位新来的厨师，我恰好走开了，并没有及时进行试菜和监督。”

“由于后厨的失误给你照常不便，我们【小运河】感抱歉，稍后，我这边会重新给您这边做一份新的【炒生鱼片】，另外，会给你送几份现做的手工点心，希望得到你的原谅。”

说话的当然是黄玉龙，他刚才说话的时候还撇了对方的手机一眼，短短一会的时间，对方的直播间数已经从9万2变成了9万9，差点就到10万了。

他的语气也完全没有了后厨时候的趾高气扬，像是变了一个似的。

看到突然出现在自己身边的穿着整齐厨师服的中年，李潇愣了愣，听完对方的一番话，也就明白对方为什么出现在自己面前了。

原来是看到了自己的直播，看来自己现在的直播影响是越来越厉害了，居然被对方的主厨看到了。

虽然，刚才的【炒生鱼片】已经勉强可以算是黑暗料理，但是对方作为一个四星厨师，居然能有如此良好的认错态度，而且对方也说清楚原因。

李潇也就没有过多追究

“点心就不必了，你这边重新给我做一份就好了。”

虽然是送的，但是2个吃六个菜已经很多了，再送点心，吃不完也是费，费粮食可是不对的。

李潇也没有在意出现这种小小的意外事件，毕竟哪里都可能踩雷。

对方既然认错了，自己也没必要揪着家的小辫子不放，毕竟谁都会犯错，知错能改就是好孩子。

不过黄玉龙的一番作，却让他在李潇的直播间吸了一大波的丝。

“这个主厨还可以哦，还会上门道歉。”

“噗呲，我怀疑是主播的恶名已经传播出去了，别生怕他惹事，所以才乖乖地上门道歉。”

“笑死，没这么夸张。”

“不过，那临时工顶锅，有些不地道。”

“嗨，习惯就好，这些事，都懂得。”

“小问题，知错能改就好。”

.....

在一群就临时工背锅，到底惨不惨进行激烈讨论的时候，第三道菜【卤水拼盘】以及新的【炒生鱼片】就被端了上来。

李潇看到端菜的是刚才出现的黄玉龙的时候，李潇有些坐不住了。

他连忙站起，接过对方递过来的菜，客气地说道

“这怎么好意思让主厨亲自端菜，真的是太不好意思了。”

黄玉龙讪笑

“是我不好意思才对，真的非常抱歉，没做好品控，希望这位先生不要介怀，这【炒生鱼片】是我亲自炒的，希望你能喜欢。”

说完，也没有多做停留，快步地离开了。

李潇虽然觉得对方有些造作，但是毕竟家都做到这个程度了，无论是真的还是做戏其实都无关痛痒了。

毕竟他是来这边吃饭的，而不是来追究对方责任的。

他的视线落在新上来的这一盘【炒生鱼片】，不禁连连点，这才能算是【炒生鱼片】。

鱼油光锃亮，香气四溢，整块鱼完好无损。

李潇夹起一块鱼呈现在摄像面前

“你们看看这才像是鱼啊，刚才那些，哎算了，先给大家尝尝。”

鱼还冒着热气，但是李潇却不怕烫，直接把它丢进嘴里，滚烫的鱼带着油脂进到腔。

李潇闭着眼睛，让滚烫的鱼在舌和唇齿间不断游走，咽下鱼，他满意点

“这次的生鱼片没有任何腥味，带着花生油的香味，弹脆，鱼片鲜多汁。”

“调味恰到好处，淡淡的胡椒辛辣和料酒的酒香，将生鱼片不多的腥味完全掩盖。甜咸适中，还有淡淡的麻油香味，完美。”

“鱼片的火候刚刚好，出锅的时候肯定是不熟的，但是鱼片上剩余的热力，刚好把鱼闷熟，这没有几年的功力根本不可能做到，不亏是4星级的厨师。”

李潇这也不是恭维，而是鱼片的火候其实非常难掌握。

“大部分制作出来的鱼片其实都是太老了，所以吃起来就会感觉鱼的质很松散或是很柴的感觉。”

“这道菜能给到90分，相当不错，特别是吃了刚才那道【炒生鱼片】后，有了对比，就感觉这个更好吃了。”

说话间，李潇又往嘴里丢一块生鱼片。

“好吃！”

他对着摄像比出大拇指，他也有点明白，系统一开始那句【两派厨师不和导致出品时常出现纰漏】是什么意思了。

同样一个菜，前面一个不及格，而后面一个直接就90分了，这出品差距实在太大。

吃了小半碟炒生鱼片，李潇就把视线落回第3道菜上面。

【卤水拼盘】，卤水鹅肾，卤水鹅掌，卤水鹅翼，卤水猪耳，还有卤水金钱肚。

5种不同的卤水，整整齐齐地堆砌在一个圆形的碟子上。

而这5种不同的卤水的，中间还放着一颗卤水蛋，卤水蛋被切开，像一朵花一样散开在碟子中央。

摆盘十分传统，并没有太大的特色，倒是卤水的成色相当好看。

李潇分别尝了六种不同卤水，其中卤水金钱肚味道最好，明显能吃得出是用