只是揉着
泥,那态乃至动作,引
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揉了三分钟后,罗拿起
蛋,分出蛋白浇
泥里,再添
些许生
,之后将
泥揉成八颗拳
大小的
丸,前期最关键的准备,就此完成。
“骨汤还没好,先油炸吧。”
罗瞥了一眼东
那里,随后起锅放油。
等油温一到,丢进四颗
丸,锅内顿时滋滋作响。
那种声音,对于喜
油炸类的美食
好者,犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽
水,只觉得更饿了。
油烟飘
,罗抬手悬在油锅之上,念圈缓缓覆盖住整个锅内。
过了一会,在
丸的外皮变得金黄之际,罗收回念圈,飞快捞出
丸,随后用能力将多余的油分离掉。<>< href=”/7668/” >天道天骄最新章节>>
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程,是越看越顺眼,心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎
,难怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗
丸后,罗重新起锅,开始做清蒸的准备,在灶台上放上蒸笼。
随后,将另外四颗
丸放
蒸笼里。
做到一切后,罗直接接手了东
的位置,催发能力,渗
汤锅里,将大骨的
华
汤
里。
这样做,可以加快熬汤的进度,因为清蒸和红烧做法都要用到这汤
。
清蒸做法,这汤便是纯粹的汤
。
红烧做法,这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用下,汤很快熬好,清蒸的
丸也一并出锅。<>< href=”/7669/” >至尊魔无弹窗>>
罗取出蒸笼里的
丸,放
碗中,再倒
大骨汤
,撒上了些许葱花点缀。
清蒸狮子
就做好了,不过,罗却没有端出去,而是用餐盖封住菜品,分出念力来维持温度。
之后,他开始做红烧的,锅内放油,等油温达到标准,再注
汤
。
嗤嗤!
汤
和热油相碰,冒出阵阵白烟。
罗拿起炸好的
丸,轻轻放
锅内,并没有使用盐、白糖那些必要的调料,而是添加了从林聂那里学来所调制的酱汁。
一时之间,汤的颜色变成了酱红色,被高温催发出阵阵香气。
卜哈剌嗅着那香气,在心里想着:只有罗和林聂,才能做出不同一般的菜。<>< href=”/7670/” >国纪元>>
门琪则没卜哈剌那么淡定了,她是行家,一闻味道,就知道这酱汁非比寻常,多半是秘传配方所制。
锅内,酱红色的汤汁咕噜咕噜响着,冒出一颗颗小气泡。
罗拿起勺子,舀起酱红色的汤汁,不停重复做着浇灌在
丸之上的动作。
时间慢慢流逝,汤汁越来越少,慢慢收束完毕。
罗盯准时机,便将裹上一层酱红色浓浆的
丸盛
碗里,撒上丁点葱花。
两道不同做法的狮子
都做好后,他当着两个考官的面,将清蒸的那道菜
给东
。
卜哈剌和门琪见状,倒是没有出声制止,因为在提出的通过条件里,并没有限定不能通力合作这一点。
将两道菜端到沙发前的桌上,罗和东
向后退了几步,等待卜哈剌品尝。<>< href=”/7671/” >转世修仙记最新章节>>
“太轻松了。”东
在心里暗爽着,有大腿抱就是不一样。
卜哈剌搓了搓手,拿起了筷子。
这时,有考生抬着整
猪跑了进来。
小杰、犽、酷拉皮卡、雷欧力、半藏、逢小雨、
库儿、葛雷塔这些实力底子不错的考生,都抬着整
猪返回会场,前后不到十多秒,就跑进来了大约三十个考生。
然后,他们看到了桌子上的菜品,以及站在桌前的罗和东
。
“
丸?”
看到了狮子
的真面目,以及卜哈剌流
水的表现,这群返回的考生眼前皆是一亮。
原来是
丸,但是,有两种做法。
“那动作果然是在比划菜品的体积,那么六四分配…”酷拉皮卡思索着,忽然笑了笑,低声道:“是肥
和瘦
的比例!”<>< href=”/7672/” >文武三国无弹窗>>
“啊,原来六四分配是指肥
和瘦
的比例。”雷欧力闻言,拍了拍手,一脸恍然。
他的声音很大,其他
轻易就听到了,皆是朝着这边看了过来。
雷欧力立即意识到自己泄露了什么,当即对着酷拉皮卡尴尬一笑。
酷拉皮卡看着尴尬的雷欧力,嘴角一抽。
卜哈剌和门琪完全没在意其他考生,注意力全在两道狮子
上。
“卜哈剌,不介意我逾越吧?”门琪认真道。
卜哈剌顿时露出为难的
,不过想到待会门琪也能分自己罗所做的美食,也就应了下来,说道:“一
一半。”
门琪闻言,没有说话,而是拿起筷子,闪电般夹起一颗红烧狮子
,凑到嘴前咬了一
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咔嚓。
清脆的轻响声传了出来。
外皮酥脆,但内里的
泥却弹在了牙尖之上。
咀嚼之间,
泥像是收缩的橡皮筋,猛地反弹,将汤汁肆意的倾撒出来,淋在舌尖上,味道顿时如
般拍了过来。
门琪的上半身不由一挺,半透明的网状衣顿时绷直,令那曼妙的身材凸显得更加
感,引来许多男
的注目。
她满足的低吟了一声,略微仰
,吐出一小
热气,眼迷离了起来。
“是香料,他加了两种尝不出来是什么的香料,而且这酱汁,果然非比寻常。”
门琪想着,又飞快咬了两
,那酥脆表皮上的酱汁在这一次变得更加清晰,随着热气涌
经,一
满足感从心底油然而生。
卜哈剌见门琪先拔
筹,也是拿起筷子,夹起一块红烧狮子
,直接塞
嘴
里咀嚼起来。
“唔!”
考生们看到两位考官的反应,不由自主看向罗和东
。
这两个
,铁定可以通过吧。
“好想吃。”
小杰咬着手指,眼
看着桌上的狮子
。
犽闻言下意识摸了摸肚子,在心里叹道:饿了啊。
反观其他考生,皆是感到了饥饿,毕竟大半天的长跑下来,他们还没进食。
“罗,真是太好吃了!”
这时,卜哈剌吞下狮子
,
不自禁的叫喊道。
“罗?”
“罗?”
“罗?”
“罗?”
听到这个名字,一时之间,包括门琪在内,小杰和犽好几个
都有了反应。
卜哈剌兴奋的
一僵,小心翼翼看向罗,见对方没什么太大的反应,这才松了一
气。
然而,他的这一眼,直接引得门琪他们看向了罗。