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第八十八章 大老姜

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这三威军的寻常队长哪里有刘睿影老练?况且用金钱维系出来的感,相比于他们对查缉司根蒂固的恐惧来说根本算不了什么。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址他的心理防线已经崩溃,又在刘睿影的一番威利诱下,终究是将这事的来龙去脉全盘脱出。

刘睿影听后平静的拍了拍他的肩膀,让这位三威军的队长将蓝袍的尸体送到该去的地方,同时也用中都查缉司特有的方式,知会了周遭所在的同僚。随后又吩咐华浓将熊姥姥送回她的糖炒栗子店,便摆了摆手,示意他们各自散去,忙活事,而他却想要去那“宝怡”赌坊走一遭。

华浓当然清楚自己的师叔所谓的“送”并不只是路上的陪伴这么简单,因此他捡起了蓝袍另一把没有剑鞘的长剑,藏在衣袍里,跟在熊姥姥的后面。

一路无话,待到了糖炒栗子店时,熊姥姥忽然停住脚步,脑袋微微偏转,用余光瞥了一眼华浓,便走进了店中。不多时,店里亮起了灯盏,不多时,灯盏熄灭。

按理说,第二天要卖的糖炒栗子,却是从今晚就要开始准备。但熊姥姥今晚不知为何,吹熄了等战后就抹黑爬上了床铺,双眼紧闭,似是因为劳累而迅速睡。

此刻唯有刘睿影还站在原地。

小路尽的市肆也没有原本那么热闹。

夜已渐

这条街叫做达维,至于为什么是这个名字,刘睿影也不知道。达维街即便算不上中都城中最热闹的所在,也逃不脱前五。现在做买卖的小摊贩们已经准备收拾东西回家了。还有些试图用最后几声吆喝,唤来零散客的驻足。

刘睿影第一次走出查缉司的大院,就是来到了这处街道上闲逛。那时正是大学纷飞,市肆上买卖的东西也与现在不同。

有时候回暖慢,立春都过了许多时,但中都城里的冰雪才刚刚开化松动。

这条街上的小贩随着不同的季节都是不同的,那时来说,全程的都盼望着春暖花开,但他们却挺不乐意。待路面背处的冰层已经化为了一滩滩的水坑,这些个小贩便在盘算着又有多少货得折价处理或是脆砸在自己手里。

最显著的特点便是卖炸糕的摊贩顿时多了起来。

在这冷热替的时节,冻货已经无法利用自然的威力来保持新鲜,而原本最受欢迎的围炉煮物,却又因为气温回升而鲜有问津。唯有这炸糕的香气顺着才开的春风,顺着缝隙,钻进每个的鼻腔中。

香酥薄脆,软糯清甜,一油味尤其明显,空腹的闻上一就饱。

刘睿影记得这条街上最执着的小贩,便是一位卖冻豆腐的,左右都将他唤做大老姜。用形式来称呼,前面加上一个老字,总会听起来让觉得亲切些。至于那个:“大”字,便是因为他是生的手打脚大,个大。而冻豆腐却也是豆腐,磨豆腐又是个慢工细活儿,与他的面貌身材极不相符。这个称呼放在他身上不但有些滑稽,甚至还有些许嘲讽。

不过也正是由于这个原因,所以大老姜的冻豆腐摊生意向来不错。

中都城的冬天比不上西北两大王域那样严寒,但也着实算不上温暖。在外为了生计忙碌奔波的们,每天的盼就是晚上回家吃些热乎乎的饭菜。

即使心再冷,家里那温暖也能将心融化,吃食下去烫到肠胃,将一天的寒冷驱赶。

也不知是不是天气寒凉的缘故,平里再贤惠利索的妻子,这时候在家里都会变得懒散。晚饭往往是一大锅炖菜,冬里能买到的食材都能在锅里找到踪影。

尤其少不了冻豆腐,尤其是大老姜的冻豆腐。

懒散的妻可以在饭菜的种类上偷懒,但决计会起个大早,按时按点的去达维街上排队,就是为了在大老姜出摊时买到第一块冻豆腐。

这冻豆腐可不像类蔬菜等,还需要赶时间。晚了买不到,挑不到新鲜。冻豆腐只要不开化,始终都是如此。但因为大老姜的冻豆腐实在太过于出名,因此这些个主们久而久之的,便把谁能买到第一块作为一种争抢的荣誉。买到之后也不直接回家,一定会拎在手里,左邻右舍的转悠一圈儿。逢便说,“这可是今儿个大老姜快豆腐,咱可是帮他开了张!”

冻豆腐切成小块,放锅中,所谓千滚豆腐万滚鱼,只要煮的时间够久,冻豆腐就会吸饱了汤汁,融合了锅中所有食材的味道。家里的顶梁柱还未下工,便会心心念念,等回家后便直奔灶台,从锅里捞出一块滚烫的冻豆腐,放进嘴里,哈着热气也要嚼烂往肚里咽。

只此一,却是觉得给个王爷都不换!

等天气回暖,大老姜便收了自己的冻豆腐摊子,转而从床底下拿出一个大铁盆。

说是盆,却是足够放进个十来岁的孩子洗澡。

盆下面还多出一块镂空,从外面看去,被烟熏的漆黑。

这是用来卖活鱼的家当。

天气半热不热的时候,河流已经松动,胆大的渔夫便会冒险下今年开春后的第一网。这一网鱼,总能迈出好几倍的高价,因此步伐铤而走险之辈。

兜兜转转的,这些鱼就到了大老姜的贴盆里养着。下面放着几块燃烧的木炭,火苗被压的很小很小。太旺了,会把鱼煮熟,炖成一锅鱼汤。太小了,又怕鱼会冻伤,失了鲜味。等再暖和一阵,才会去掉炭火,就这么放在地上。

有些鱼不怕冻,甚至越冷越好吃。但大老姜卖的这种,就靠活灵活现,甩尾游动时的这鲜味取胜。

刘睿影虽然从来没从他这里买过冻豆腐和活鱼,但要是他没记错的话,大老姜的摊位就在这条街的北边儿,距离那位三威军巡城队长所说的“宝怡”赌坊并不远。

他决定去碰碰运气,看看能不能遇到这这位颇有些传奇的小贩,从他嘴里套出些有用的信息来。

脑子还在这么想着,脚下的步子已经迈了出去。

走了不多时,刘睿影看到一个小贩,正半跪在地上,检查铁盆下方。

“现在这样的天气还需要点炭火吗?”

刘睿影开问道。

“要的要的……”

大老姜说道。

中都城的方言却是要比先前那位三威军的巡城队长还要地道。

这种话刘睿影虽然不会说,但却都能听得懂。

多穿了还嫌热,鱼太暖和了是不是也不舒服?”

刘睿影接着问道。

“我这鱼叫‘底鱼’,都是喜欢在水底活动的,所以才得了这么个名字。江湖湖海,哪一个不比这铁盆?对于来说,越高越冷,但对于鱼来说,却是越越暖。”

大老姜说道。

刘睿影却是骤然将有些吃惊。

他虽然是只在说自己卖鱼的心得,但岂不是将这世道心都说了个通透?

高处不胜寒呐!

登高望远固然豪迈潇洒,可是又有几能扛得住那冷风的凌冽?相比于鱼,好似执念太,一辈子都在勉强自己做很多不舒服的事

买鱼的自然也不是想一辈子卖鱼,不过是这手艺能让他老婆穿暖,孩子吃好,爹娘颐养天年,当卖鱼的成了父亲,成了儿子,成了丈夫,这鱼也就不得不卖,来维持这难以平和的关系。

“客官还有什么事?”

大老姜眼见刘睿影一言不发,便停下

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