俩
这会正在厨房做
糖,现在天冷起来,这个东西能放,开业要往外送一些,自然要多做点备着。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
听阮珍珠说做炸
一块卖,聂氏先挥手,“炸
有啥好吃的!她们也都吃过,不稀罕!”
杜氏想着她教的那几个卖了一千二百两的菜谱,笑容温柔,“做什么样的炸
?你来说,我们来做!”
“先什么容易做什么吧!”阮珍珠让帮厨先架出来个烤炉,去准备食材。又让
去准备砖,石板,石子,废弃瓷瓶和泥
。
这下把杜氏和聂氏,连帮厨的都整懵了。
阮珍珠先把烤
翅
腿的配料调出来,分类好,秘制,蒜香,香辣和蜂蜜。
炭火燃起来,她把腌制好的
翅和
腿烤上。
“不是要做炸
吗?”聂氏是个急
子,看这个搞不懂了。
“没有面包糠!”阮珍珠回她一句。
“糠?糠那玩意儿不能吃!”聂氏选择
不认识的认半边,前面不懂,但糠她认识。
阮珍珠面无表
的抬
,幽幽的望着她。
聂氏立马绷紧了嘴
,示意她再也不多嘴了。
砖石的东西都运了过来,管事请示,“珍珠小姐!这些东西,都要放哪?”
“放这!”阮珍珠指着一片地方,又让
把厨房墙边的位置打扫
净,开始忙活砌窑。
“乖儿!这种活儿哪是你来
的!”聂氏见她要下手,立马脸色一正,上来就拦着。
“他们会弄坏!”阮珍珠让她上边儿去,大的指使旁边的仆从,细节她来。
很快一个小型的面包窑搭建了起来。让
在下面烧上火。
家里蒸点心的发面被征用,阮珍珠很是不舍得拿出她才做成一小块鲜
酪,做了牛
鲜虾披萨,撒了厚厚一层
酪。
而厨子也已经把
翅和
腿都烤好了。
阮珍珠试了下味道,差了点,还需要再调整下配料,“你们来试试!”
聂氏和杜氏也忙过来试吃,咬了一
,眼睛都闪亮起来,“这个味道太好吃!配着烤出来的
感,太好吃了!”
厨子在一旁看的吞了吞
水,烤的时候,他就想尝尝了,但是没敢。
阮珍珠又看着杜氏和聂氏一
做了张烤
披萨,连同几个面包一块醒着。
面包窑已经烧的很热了,她过去试了下温度,一边跟杜氏和聂氏讲解,“熄了火,迅速清扫
净,然后把面包和披萨摆进去。封
要封严实,不让热气流失,否则里面东西不熟。”
“可是你把火扒拉出来,这样能熟吗?”聂氏特别好奇,嘴快的又问出来。
阮珍珠没翻她,“你等会看。”
杜氏也好学的在旁边问要闷多久,烧多久。
“根据东西厚薄大小,面包窑的大小来调整。先试验几次,就摸清楚了!不烤糊就行!”因为她只是看过别
做,她也不清楚!
东西烤的不快,聂氏都快等睡着了,阮珍珠这才喊话:开窑!
门打开,里面的热气夹杂着香味儿就扑面而来。
“这种事哪能让你做!别烫着你了!我来!”
身边一声邀功般的声音,阮珍珠一扭
,见牛得水两眼闪光,流着
水......