蛋也有,家里也有糖,唐苏雅左思右想、有关打蛋器的事
。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
如果是用筷子来打的话,那就太费劲儿,她的力道和速度肯定不行,绝对打不出
油!
于是,唐苏雅在屋子里转悠了一圈,突然看到桌子上的塑料瓶,里面装了满满一瓶花椒。
实在是家里的调味料没地方放了,唐苏雅看到塑料瓶时,眼睛一亮~
她上一世在网上看到过,简易打蛋器的制作方法。
首先准备一个塑料瓶,再用刀子将塑料瓶的下半部分割开,将瓶子的切
部分用剪刀给它修剪一下,防止会划伤手。
之后再用剪刀在瓶身中间部分剪成一厘米的长条状,这样剪好之后呢,在将剪好的长条每隔一个就按下去一个。
唐苏雅的手很巧,一会儿的功夫,一个透明的简易打蛋器就做好了。
她再次跑到厨房,把
蛋清和蛋黄分离开,望着那一铜锅子
蛋清,清汤寡水的。
现在要自己打成雪白的泡泡?
唐苏雅只觉得心累,手里拿着自制的塑料打蛋器,也不知道能不能成功,
她只能将就着搅拌。
……
一个
的时间,就过得非常迅速。
唐苏雅的打蛋器沿着顺时针方向转动,手上速度越来越快。
如果,此时有
看到了唐苏雅的动作,绝对会赞叹一句“好神奇”,因为那铜锅子里的透明蛋
慢慢被打发,变成了泡沫状。
看着效果渐渐显现,唐苏雅立马往里面放了一点细盐,这玩意儿加进去,就可以打发得越来越好。
……
又过了一阵子,把打发好的
油放在一旁,打开面
袋,舀了两大碗放进铜锅子里与
油一起混合。
然后,把搅拌均匀的蛋糕糊糊倒进一个个玻璃杯里,再上锅蒸,剩着还留下的一些,在小铜锅里直接小火上烤。
望着一切准备的差不多,就只等着时间流逝,等待出锅了。
半个小时后,打开锅盖,看到了那金黄的颜色,没有一点儿烤糊的迹象,唐苏雅的心里更是欢喜。
拿着筷子戳了两下,软软呼呼的手感极好,说明中间的芯儿也是熟透的。
……
紧接着,唐苏雅拿着抹布握着铜锅子两边的扶手,把铜锅子端下来,迅速的把蛋糕往面板上一磕。
顿时,整个屋子氤氲着浓浓的甜蜜气息,她的
水都快要流出来了。
唐苏雅把玻璃杯拿走,仔细瞅了一下,看到那蛋糕包着一层焦黄的硬皮,按一按,里面蓬松柔软,撕开就露出香甜的芯子。
“啧,真香啊,原来这么简陋的条件,也可以做出蛋糕,看来,饭店里又可以多一条生财之路了。”
唐苏雅自言自语道。
她迫不及待的尝了两
,味道好极了,没有多放白糖,也就少了很多甜腻味道。
等傍晚的时候,给抹上
油,就可以给贺子洲庆祝生
。
……
贺子洲很快就到家了,进屋的时候,他兴奋极了。
媳
儿昨天就说了,要给他庆祝生
,也不知道那个心
的
儿,究竟准备了什么。
男
把门关上后,一阵歌声冒出:
“祝你生
快乐,祝你生
快乐……”