专业一些，兼顾牧游那么这些树就不太需要了，正好移到马道两侧，实在是不够用再出钱买吧”。

“行！”周政点同意。

两都不是严格意义上的纯商，实在是没什么兴趣在斤斤计较上花太多的时间。

不到十分钟，边瑞和周政两就把自己两的分工商量的差不多了。

“对了，要不要引进一些西门塔尔牛？我一个朋友那边有这牛，咱们要不要弄一些？”周政问道。

边瑞道：“不用，外面的牛产量大，但是咱们的牛虽小味道好啊，再说了咱们养牛又不是为了卖，是留给自己吃的，我觉得一年养个千把的可以了，差不多也是三四亩的地配一牛。你不提这事我还有点忘了，你找个开始收牛吧”。

“为什么不是你找？”周政有点不解。

边瑞道：“我去收牛？我要是收牛给的价是高好还是低好？给高了给咱们增加成本，给低了家在背后戳我的脊梁骨，还是你派地收，给个合理的价格就行了，记住了一定得找老把式给你把关，西山牛和柳沟牛外看是一样的，只有专业的老把式才能分的出来，还有要尽量挑纯种牛，减少杂牛”。

两种牛外型长的像，但是质那是一个天上一个地下。这还是回去的时候爷爷提醒边瑞的，要不是花了大价钱收了次品牛那就有了好玩了。

至于一般能买到真牛现在就开心了，哪里还会挑什么柳沟牛，不说别，边瑞这边买十次也遇不到一次柳沟牛，一般这种牛都是养来供给特殊的食馆或者是自食用的。想买得找，现在自己能养了边瑞想着花点价钱也得自己养。

这种牛在现代牧业体系看来养的太不合算了，一共才六百多斤，去骨去皮什么的能出百十来斤纯就算是不错的了。

不过对于国的烹饪方式来说，这牛却是相当合适的，无论是炒还是焖炖，这种牛都会有一种天然的香气。

边瑞不在乎产量是多少，只在乎好不好吃。