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第四一六章 这技术也是学来的

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刘墨昂他们三个在听到余总的话之后,都暗暗地点了点。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

这才是真正的企业家应有的胸襟。或者说,这才是有长远目光的企业家才有的格局!

中国是全世界猪消耗最大的国家,2019年全球猪消耗量为1.1亿吨,而仅仅中国的消耗就足有5800万吨,占全世界的一半!

改开以前甚至是上世纪八十年代,食对于咱们国家的老百姓还是一种“奢侈品”,那时候有吃就算是过年了。可随着现在国力的猛增,老百姓手里的钱越来越多,于是咱们国家的老百姓也开始从“吃”到“挑”的转变。

所谓的吃,就是以补充肚子里的油水为目的,只要能吃,那就吃,管它猪肥不肥瘦不瘦的。刘墨昂听他爹刘大河说,他爹小时候吃猪都挑着肥的买,瘦、排骨什么的没要。

可是现在呢,肥谁愿意吃?(ps:这里说的是城市以及沿海发达地区,偏远贫困山区不在这个行列。)

而且现在国内的老百姓越来越重视饮食的营养以及搭配,所以现在很多有条件的老百姓都开始“挑”了。

藏香猪的营养价值极高,号称“吃山珍、喝泉水”长大的猪种。因为原产自高原的这种小黑猪平时吃的食物主要以虫、以及一种俗称为“参果”的蕨麻植物还有众多野生珍贵药长大的,所以这种猪又被称为“参猪”、“琵琶猪”……

从这种称呼上就可以看出藏香猪的营养价值有多高。

而且现在内地很多都喜欢吃野猪,总觉得野生的野猪营养价值高。但野猪现在可是国家保护动物,谁吃谁犯法!

那咋办呢?于是很多就把目光瞄向了藏香猪。

其实藏香猪和真正的野猪比起来也差不了多少,毕竟藏香猪也是天然放养的,而且其营养价值比野猪要更高。

所以,随着藏香猪的名气开始打开,这种猪就成了很多中高端食客追求的食材。

现在在内地一些大城市,藏香猪的猪甚至可以买到三百块钱一公斤的价格!

而相比于广大的市场,余总这个养殖基地一年的出栏量仅仅只有五万,按照一猪出栏重量六十公斤来计算的话,这五万藏香猪不过才三千吨而已。相比于国内一年消耗猪高达五千八百万吨的数量,这个数量连九牛一毛都算不上……

所以,这种高端猪的市场非常大!仅仅凭借几个或者几个养殖基地根本就无法满足这么大的市场。

而且这个市场也需要仔细呵护,不能因为藏香猪猪卖出去的价格高,就无序的对这个市场进行过度的甚至是的开发。

所以,这就需要有站出来组织一个类似于联盟一样的组织,来共同维护这个市场的良好运转。

余总之所以刚才说了那样的话,很显然暗中就有这个意思。刘墨昂他们三个听懂了!

刘墨昂笑道:“所以,我们今天才来找余总你的!”

余总笑着点了点,很显然,他同样听明白了刘墨昂这句话背后的意思。

“三位老总,要不要参观一下我的养殖基地?或许从参观的过程中你们能够获得更多你们想要知道的东西。”

“不胜荣幸!”三个站了起来。

更换了专用的外衣,又经过风淋室和紫外线照之后,一行这才进到了后面的大棚区。

这些大棚可不是种菜的大棚,这是专门用来养殖牲的棚子。这种棚子四周是厚实的围墙,只有顶子是带有保温材料的塑钢瓦。

棚子里的味道不咋滴,但众都戴着罩,再加上通风系统,还算能够忍受。

棚子中是立体的养殖网箱,每个养殖网箱中都有一些浑身黝黑的小猪在进食。

“这样的棚子目前基地中有十座,每个棚子的面积是90*30,两千七百平方米,采用立体养殖方式,一个棚子能够养七千藏香猪……”余总开始介绍棚子里的况。

这种立体养殖网箱是双层的,上层和下层之间有密封的间隔,中间还有大约半米高的空隙。

普通养猪大棚通常都是十平方米养殖九猪。藏香猪个要远比普通猪种小的多,再加上是双层养殖,所以这么一个大棚能养七千藏香猪。

“余总,藏香猪不都是放养的吗?怎么还要赶进棚子里喂食?”

“呵呵,纯正的藏香猪确实是放养的没错,可那种饲养方式并不适合大规模集中养殖。像宜那边藏胞养殖的藏香猪,那可都是天然放养的,可那边的藏香猪最少需要两年才能出栏。咱们这边要是采取那样的养殖方式,肯定是赔本的。”

顿了顿,余总继续说道:“说个实话吧,养殖基地这么多藏香猪也不可能完全采取放养的方式,没有那么大的地方啊。所以,这里的藏香猪都是流出去放养的,大部分时间这些藏香猪还是会在棚里喂食的。像这个棚子里的藏香猪,就是今天早晨放出去的,下午三点左右才赶回棚子的。放养的时候,早餐和午餐不用管,但晚餐一定要喂食。”

刘墨昂点了点表示明白。

“纯天然放养的藏香猪固然是最好的,可真的是没办法实现大规模饲养。像那些养殖的食猪,四到五个月就能出栏,我这里的藏香猪需要一年的时间才能出栏。”

刘成笑道:“这已经很有良心了。”

余总说道:“如果你们要养殖藏香猪的话,最好也要按照这种养殖方式来。因为这样养出来的藏香猪质还是很的,虽然比不上纯正的天然放养的藏香猪,但一上市还是会受到哄抢的。噢对了,我有一个老乡现在在宜那边也搞了一个养殖基地,不过他的规模就小多了,这种养殖方式还是我从他那里学到的。”

王贰虎笑道:“余总能不能给说说你那位老乡的事?”

“呵呵,这没有什么不能说的。其实现在有很多都知道我那位老乡的故事。我那位老乡姓王,也是江城,有次他和几个朋友来高原旅游,到了宜的时候发现了那里的藏胞养殖的藏香猪,在了解了藏香猪的食用价值之后,他就决定不回江城了,拿出了所有的积蓄在宜那边搞了一个小型养殖场。

只是一开始的时候他并不知道藏香猪的养殖难度,结果第一年就赔了二百多万,差点让他打道回家。不过老王还是坚持了下来,他在当地找到了对养殖藏香猪有有经验藏胞帮着他一块养殖,在那些有经验的藏胞的帮助下,老王渐渐摸索出了一套行之有效的养殖方式,也就是饲养+放养相结合的方式。这种养殖方式既可以保持藏香猪的质不会掉太多,又能让藏香猪在一年之内出栏,保证了足够的利润点。然后在第二年年底,他养殖的藏香猪三个月就纯赚了五百万。

其实我也是来这边旅游的时候听说了老王的故事,又过去考察了好几次,这才决定从这边搞了这个养殖基地。现在看起来况还是很不错的。”

“余总原来也是跟着老前辈学的这套养殖技术啊。”刘墨昂笑着打趣道。

“唉,不学不行啊。要是不学这套技术,我哪儿敢一下子就砸进去一亿来修这个养殖基地?”

王贰虎正色道:“余总这种虚心好学的神是我们也应该学习的。不懂就问、就学,这样才能避免走弯路。”

余总笑呵呵的冲着王贰虎比划了一个大拇哥。

其实

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