。可咱们高原的牦牛
价格都很高啊,要是销往国外,恐怕卖不动啊。”刘成有些担忧的说道。
“是啊,成子说的没错。虽说牦牛
的营养价值极高,可
感不太好,肌
纤维太粗,不管是烤还是煎,都不太合适。而老外们最喜欢吃牛
的方式除了烤就是煎,要是出
的话,恐怕……”
“虎哥、成哥,这个无所谓。能出
就出
,出
不行的话,难道还非得赶鸭子上架吗?我的主要目的是销往内地。尤其是北上广
以及那些二线城市,那些地方才是我想要的市场。”刘墨昂很肯定的说道。
“嗯,你这个想法倒是不错。现在随着老百姓生活水平的提高,
们对于食材营养的高低看的更重了。牦牛
虽然不适合老外的
味,但却适合炖、涮,包括牛
也很受老百姓喜欢。牦牛
的营养价值之高是众所公认的,如果能够销往内地的话,肯定会有很大的受众面。据我了解,现在在首都、沪海那边有高档饭店推出牦牛
,一公斤售价高达一百五以上。”刘成一边开车一边很认真的说道。
“成哥说的不错,所以我才想搞这么一个屠宰场。因为明年随着
工
场种植面积的增加,这一片区域的牦牛数量必然
增很多,所以与其便宜那些牛贩子,还不如我们自己消化这些牦牛
!怎么样,虎哥,成哥,你俩要是有兴趣的话,咱们可以找个时间好好的探讨一下……”
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