顾大厨辣椒炒
的装修,只是小改动,换换招牌,做一些易拉宝之类的宣传牌,也就差不多了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
经营门面,最重要的是经营理念,装修可以加分,但并不是决定项。
很多店子不搞装修,或者故意搞一些另类的、非主流的装修,花钱极少,也一样卖断货。
上周,顾明俊把自己想要装修的风格和样子,画了个
稿,
给东方琉月去做。
顾明俊周六要补课,而店子定在周六重装开业。
周六放学回到家,已经是晚上。
顾明俊放下书包,就往外跑,家里
喊都喊不住。
他来到店里时,店里已经在营业。
顾明俊不忙进店,站在外面,负手观望。
店铺的招牌,按照他的要求,做得极大。
顾大厨辣椒炒
,本来就有两层楼,他又建议东方琉月,花点钱,把三楼外窗的使用权给买了下来。
三楼是附近打工
的宿舍,租赁三楼的老板,乐得有钱赚,便以每年三千块钱的高价,把外窗的“遮光权”,
给东方琉月使用。
有了三楼的外窗空间,招牌可以做到六米高。
站在街面上,放眼一望,整条街最显眼的,就是顾大厨的招牌。
六米高、八米宽的大招牌!
招牌的款式,更是独特,一只立体的、萌哒哒的土猪,背上是立体的辣椒炒
模型,让
一看就很有食欲。
这种装修风格,的确是很下里
,难怪东方琴会看不
眼了。
但不得不承认,这一招真的很绝!
招牌的作用,就是招徕顾客。
消费者看到这么奇特的招牌,自然要驻足观看,这一看,也就记住了这家店。
著名品牌在商标、招牌的设计上,向来是不遗余力的,品牌的招牌,大都简单、明快、一眼千年,做到这一点,品牌的宣传战略就成功了一半。
顾明俊建议,把店铺的主旨,也就是“吃不完的饭、吃不完的菜、喝不完的酒”这句话,做成醒目的标语,贴在外墙上,就像农村墙面上刷的巨型标语一样!
简单、粗
,直
心!
顾明俊站着看了一会儿,觉得甚是满意。
自己的意图,被东方琉月执行得很彻底。
这是个让
很省心的合伙
!
“顾明俊!”东方琉月站在拒台后面,仰
看到顾明俊走进来,笑道,“你可算来了!我有事正要找你呢!”
“琉月姐,我们周六要补课。我刚放学就过来了。”顾明俊笑道,“我还没有吃饭呢。”
东方琉月道:“那你找位置坐下,我安排饭菜给你吃。”
东方琴正好走过来,闻言说道:“他吃饭,也得付钱!五十元,随便你吃!”
东方琉月笑道:“哪有老板自己付钱的理?”
顾明俊正色道:“琴姑娘这话说得有道理。生意就是生意,凡是在这店里产生的消费,都应该
账。我也不能例外。”
他这么说,也是在告诉东方琉月,这是合伙生意,不论是你,还是我,或者我们请来的客
,在这里产生的消费,都要记账。
以前这店是东方琉月一个
的,她想免谁的单都可以,她说了算数。
但现在不同了。
顾明俊也是这里的
东,
的
还不算少。
东方琉月再不能随便免
家的单了!
东方琉月是个聪明
,马上就听明白了他的言外之意,笑道:“行,那我们今天就立条规矩,店里的一切消费,都要
账。消费归消费,分红归分红。”
顾明俊点点
,说道:“如此,才是长久之计。”
他看看店里,问道:“今天生意怎么样?”
东方琴甩了甩胳膊:“好!好!好!好得不得了!店里工
不够,我姐抓了我的壮丁,我双手端盘子,都快要废掉了呢!哎,既然要算清楚账目,那我的工钱,是不是也要给?”
顾明俊道:“当然要给了。问你姐要!”
东方琴咯咯笑着,将手一伸,道:“姐,给工钱!”
东方琉月打开她的玉手:“少啰嗦!先记账!一月一结!以后你就来我店里当帮工,当是勤工俭学了。我算你五十块钱一天的工钱。”
东方琴眨眨眼睛,心里快速的算了一下:“五十?太少了,我一个月才八天休息,岂不是才四百块钱?”
东方琉月道:“四百你还嫌少?我五百就能请个小妹子当全职工
,还能工作二十几天呢!我给你五十一天,已经是姐妹价了。”
“咳!”顾明俊道,“那个,对了,琴姑娘,你帮我们做事,不能收费。”
东方琴道:“怎么?你们想白白使唤
?”
顾明俊道:“你是不是贵
多忘事啊?上个星期,我们就在这里打了个赌。说生意要是不好,我就去你家当佣
。生意要是好的话,你就来我家当使唤丫
。丫
帮主家做事,怎么还能要工钱呢?”
东方琴啊了一声,气得小脸都变形了,跺脚道:“姐,他欺负我!我那不过是开句玩笑的,他还真当真了?”
顾明俊摇了摇
,说道:“果然是个小孩子,就不该和你打赌!这么耍赖皮!哼!”
东方琴吐吐舌
,又扮鬼脸:“嘻嘻,我就耍赖!你有本事,来抓我啊!”
顾明俊:“……”
东方琉月抿嘴笑道:“别闹了,小琴,去吩咐厨房,给顾明俊做两个好菜。快去啊!”
东方琴道:“好啦,我知道了!他是二老板,我当然要去了!”
二老板?
顾明俊苦笑。
店里生意的确不错!
座无虚席!
东方琉月开店以来,今天是唯一全场满座的。
而且,不分饭点,从上午十点半开始,一直到现在,店里的客
,都是络绎不绝!
因为这是步行街旁边的小吃街,来这里寻食问吃的
很多。
顾明俊等了一阵,才等到空位置。
东方琉月陪他坐下来,笑道:“我粗略算了一下,我们今天的客流量有一千!”
“一千?”顾明俊吃了一惊。
他料到生意会很好,但没想到这么好!
东方琉月双脸泛红,开心的笑道:“到现在为止,就有一千了。晚上还有好几个小时呢!八点过后,客流量虽然会减少,但还是有的。”
一个顾客,不算酒钱,最低消费也是50元!
一千个顾客,乘以五十,那就是五万块钱!
五万!
一天的收
!
如果能保持这种收
,一个月的收
就能达到一百五十万!
顾明俊的内心,瞬间不淡定了!